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酒店经理助理的工作内容
王新如2019-08-10【工作心得】人已围观
简介一、直接对总经理负责，对酒店的管理工作负全部责任。二、负责协助总经理对酒店的经营管理作出决策和健全运营制度； 负责执行、落实总经理的决策和营运计划。三、负责监督检查
一、直接对总经理负责，对酒店的管理工作负全部责任。
二、负责协助总经理对酒店的经营管理作出决策和健全运营制度； 负
责执行、落实总经理的决策和营运计划。
三、负责监督检查各级管理人员对工作任务的落实执行情况。
四、负责协助总经理定期召开例会，安排工作总结得失，优化管理思
路。
五、负责定期检查酒店内外的卫生、安全监督工作。
六、负责协助总经理处理协调各部门之间的工作。
七、负责酒店行政办公室的一切事务，热情礼貌接洽外来人员。
八、负责协助总经理监督各部门管理制度的执行情况， 检查各岗位的
操作规程和服务规范，为顾客提供优质的出品和满意的服务。
九、准确执行总经理口头或书面指令，并积极良好地完成任务。
十、坚持每日开餐时间在服务第一线现场巡视检查督导， 确保营业时
间正常运作。
十一、负责建立健全的员工档案，做好人事管理工作；及时向总经理
汇报酒店的人事异动情况。
十二、不定期深入职员群体，了解职员的生活情况和工作情绪，必要
时向总经理汇报处理。
十三、负责酒店内部物品的管理， 熟悉掌握酒店所需各类物品的名称、
型号、规格、单价、用途。检查购进物品是否符合质量要求，对酒店
的物品采购和质量要求负有监督责任。十四、负责制定、健全安全保卫制度的措施， 部署保安部的工作计划，
安排和检查落实情况；负责组织调查酒店内发生的重大案件、事故，
并向总经理提出处理意见，汇报查处结果。
十五、负责制定酒店工程部维修管理办法，合理安排工程维修、设备
维护工作的顺利开展，确保酒店的日常营运正常。
十六、负责定期检查电脑系统使用情况， 定期对电脑设备进行必要的
维护；负责组织常用人员进行常见故障的排除、耗材更换的培训。
十七、处理突发事件的，组织要严密、方法要正确、处理要得当，并
及时报告总经理或相关部门，并将事件的全过程做好文字记录备案。
十八、遵章守纪，以身作则，严格遵守各项规章制度和管理规定，从
严律已，以身示范。
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