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酒店筹备开业计划
王新如2019-05-19【工作心得】人已围观
简介 筹建团队组建 1、总经理到岗 2、酒店财务经理、人资经理到岗 3、酒店人事主管到岗 政策制度 1、制定薪酬标准 ①薪酬层级表 2、制
筹建团队组建 | 1、总经理到岗 |
2、酒店财务经理、人资经理到岗 | |
3、酒店人事主管到岗 | |
政策制度 | 1、制定薪酬标准 |
①薪酬层级表 | |
2、制定津贴福利标准 | |
①福利明细表 | |
3、编制人力成本费用预算 | |
①人事费用率预测 | |
4、制定培训体系 | |
①年度培训大纲 | |
5、制定质检体系 | |
①部门明细质检标准、三级巡检制度 | |
②质检负责人工作职责 | |
6、制定绩效考核方案 | |
①各部门薪酬考核标准及执行表格 | |
人员招聘 | 1、编制酒店组织架构和人员编制 |
①岗位编制报表 | |
2、制定酒店招聘计划 | |
①招聘计划表 | |
3、管理岗和关键岗位员工到岗 | |
4、全部员工到岗 | |
培训工作 | 1、培训场地、设备、培训师的确定 |
2、准备培训资料 | |
①培训课件、培训签到表、培训结果反馈表、相关考核表 | |
3、组织开展新员工入职培训 | |
4、组织开展财务制度、审批流程培训 | |
5、组织开展人力资源管理制度、审批流程培训 | |
6、组织开展各部门服务标准、操作流程的培训 | |
7、组织开展消防培训及演练 | |
行政工作 | 1、编写各部门规章制度 |
①员工手册、入离调转手续 | |
②各部门规章制度 | |
2、选型、统计酒店员工制服/工作名牌 | |
①确定制服、工作名牌样式、数量 | |
3、筹建员工倒班宿舍、更衣室、员工活动室 | |
①宿舍床位、桌椅、电视、绿植等 | |
②更衣室更衣柜、镜子、长椅等 | |
③活动室器材等 | |
开业物资 | 1、制定物资采购清单及采购 |
①系统采买 | |
②各部门低值易耗品 | |
③办公用品(电脑、打印机、打票机及其他耗材) | |
④客房、宿舍及公共区域家具、家电 | |
⑤软装摆件 | |
⑥相关餐具 | |
2、印刷办公所需表单 | |
①各部门制式文本确定印刷 | |
财务 | 1、确定系统选型 |
2、确认审批程序(线上或者线下) | |
3、办理营业执照及许可证 | |
4、编制筹开预算 | |
①固定资产、无形资产 | |
②消耗类物资 | |
③筹开费用 | |
5、编制经营预算 | |
①收入预算 | |
②营业成本 | |
③经营费用 | |
④经营毛利 | |
⑤净利润 | |
工程 | 1、消防验收 |
①消防验收单及执行 | |
2、监控验收 | |
①监控验收单及执行 | |
3、工程验收 | |
①工程验收单及执行 | |
网络运营 | 1、网络改造、wifi覆盖安装 |
①网络布线,维修期间跟进 | |
②WIFI定点、安装、覆盖调试 | |
2、门锁系统安装调试 | |
①门锁安装监管 | |
②系统匹配调试 | |
3、酒店管理系统安装调试 | |
①系统安装 | |
②系统匹配调试 | |
4、餐饮系统安装调试 | |
①系统安装 | |
②系统匹配调试 | |
5、上线美团、携程、飞猪等OTA | |
①客房房间拍照准备素材 | |
②OTA开户运营 | |
6、宣传建设网站与公众号、抖音、小红书等 | |
①多媒体开户建设 | |
②多媒体账户设置内容填充 | |
7、建设酒店微商城 | |
①微商城建设 | |
②微商城上架素材整理 | |
保洁开荒 | 1、各项物品全面验收、组织开展开荒保洁 |
①物品验收单 | |
②清洁人员分工计划及验收单 | |
开业准备 | 1、新员工考核 |
①考核标准 | |
②责任人及执行计划 | |
2、卫生防疫验收 | |
试营业 | 1、试营业 |
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